TAC21あかもく酢

あかもく酢 120ml TAC21は、逗子小坪産の海藻「あかもく」をりんご酢に漬け込んだ、さわやかな風味のお酢です

ツンとくる刺激が少なく、フルーティーな酸味がさわやかな国産のりんご酢に、逗子小坪産のあかもくを漬け込みました。
調理酢としてお使いいただける他、炭酸で割って、ほんのりと磯の香りがする新感覚のサワードリンクとしてお楽しみいただけます。

・TAC21お酢シリーズの特徴
健康維持、伝統的な食文化の継承、美味しく楽しい食事、という多角的観点から、TAC21では「お酢商品」のバリエーションを多数取り揃えております。
調味料として普段使いするお酢の他に、料理にかけて風味を加えるもの、サワードリンクとして水や炭酸で割って飲むもの、などアイディア次第で色々と楽しんでいただけます。

昔ながらの樽(桶)仕込みによる静置醗酵を行い、長期熟成により時間と手間を費やした伝統的な醸造方法で作られた酢です。原料にもこだわり、その殆どの主原料を契約栽培農家より仕入れております。

• 原材料名：りんご酢、あかもく(神奈川県逗子市)、がごめ昆布(北海道)、真昆布(北海道)
• メーカー或いは販売者：TAC21
• 内容量：120ml
• 製造国：日本

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